OSCYP - podhale24.pl
Czarny Dunajec
Clear
9°C
Clear
9°C
Clear
7°C
Clear
8°C
Clear
5°C
Clear
4°C
Jakość powietrza
Nowy Targ
Zakopane
Rabka-Zdrój
Nowy Targ
Bardzo dobra
PM 10: 20 | 40 %
Zakopane
Bardzo dobra
PM 10: 19 | 38 %
Rabka-Zdrój
Bardzo dobra
PM 10: 11 | 22 %
Kartka z kalendarza
OSCYP
16.08.2026, 18:40

Baca opowiada, jak krok po kroku powstaje tradycyjny oscypek (zdjęcia)

Tłumy gości przyglądały się z bliska pokazowi pucenia oscypków, który stał się jedną z głównych atrakcji drugiego dnia Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Zawiłości procesu produkcyjnego zaprezentował Krzysiek Dębski z Białego Dunajca. Wszyscy zgromadzeni na Równi Krupowej mogli na własne oczy zobaczyć, jak ze świeżego mleka powstaje najbardziej rozpoznawalny ser w Polsce.

16.08.2026, 16:06

Dwa pierwsze miejsca w konkursie na najlepszego oscypka podczas Targów w Zakopanem (zdjęcia + video)

Podczas odbywających się na Górnej Równi Krupowej XVII Europejskich Targów Produktów Regionalnych ogłoszono wyniki oficjalnego konkursu na najlepszego oscypka. Po raz pierwszy w historii wydarzenia komisja sędziowska przyznała dwa pierwsze miejsca ex aequo, gdyż różnica w punktacji między czołowymi wyrobami wyniosła zaledwie jeden punkt. Zwycięzcami zostali baca Stanisław Rychtarczyk prowadzący wypas na Polanie Rusinowej oraz baca Artur Leśnicki z bacówki w Kluszkowcach.

14.07.2026, 17:00

Arabskie napisy na straganach z oscypkami i modlitewne dywany przy kościele. Tego już było za wiele (zdjęcia)

Wraz z przybyciem dużej ilości turystów z krajów z Bliskiego Wschodu, w Zakopanem zaczęły pojawiać się reklamy w języku arabskim i dostosowane do potrzeb nowego klienta menu restauracjach. Gościnność ma jednak swoje granice. Kiedy pod kościołem zaczęto rozkładać dywany do modlitwy stanowczo poprosili turystów o opuszczenie placu kościelnego.

05.07.2026, 17:47

Wielkie święto oscypka i jagnięciny w Szczawnicy (zdjęcia)

W ten weekend odbyła się druga edycja imprezy pod nazwą Szczawnica Lamb Festiwal. Chęć spróbowania owczych serów i jagnięciny przyciągnęła do pienińskiego uzdrowiska tłumy turystów z całej Polski. Już dziś wiadomo, że szczawnicki festiwal jagnięciny wpisał się na stałe w kalendarz najlepszych imprez letnich w Małopolsce.

19.05.2026, 08:54

Nowotarski Klub Fantastyki odcina się od KFNT i wyjaśnia sprawę "reaktywacji"

Członkowie Nowotarskiego Klubu Fantastyki zabrali głos w sprawie działalności KFNT i organizacji Oscypkon. W opublikowanym oświadczeniu wyjaśniają, że ich klub pozostaje w "hibernacji" i nie ma związku z obecnie działającym stowarzyszeniem.

18.05.2026, 09:44

Oscypki z maszyny zamiast od baców? Na Podhalu stanęły pierwsze oscypkomaty

Regionalne sery i przetwory można już kupić w specjalnych automatach. Pierwsze oscypkomaty stanęły w Nowym Targu i Zakopanem, a producent zapowiada rozwój sieci na Podhalu.

10.08.2025, 09:24

Jak powstaje oscypek - pokaz na targach w Zakopanem (zdjęcia)

Na Równi Krupowej w Zakopanem turyści zatrzymywali się w sobotę, by zobaczyć coś, co w góralskiej kulturze jest niemal rytuałem - ręczne wyrabianie oscypka. Pokaz w ramach XVI Europejskich Targów Produktów Regionalnych poprowadził baca Władysław Klimowski z Nowego Targu, a jego stanowisko szybko otoczył tłum ciekawskich.

10.08.2025, 07:23

Janusz Skupień najlepszym bacą - wybrano oscypek roku 2025 w Zakopanem (zdjęcia)

Podczas XVI Europejskich Targów Produktów Regionalnych w Zakopanem rozstrzygnięto konkurs na najlepszy oscypek. W szranki stanęło dziesięciu baców, a zwycięzcą został Janusz Skupień ze Stasikówki, który od 36 lat zajmuje się pasterstwem i wyrobem serów.

27.07.2025, 09:26

Czary i magia w Mieście, czyli 5. Konwent Fantastyki Oscypkon

W sobotę, w samo południe rozpoczęło się wielkie święto fanów fantastyki - Oscypkon. Do Spółdzielczego Domu Kultury w Nowym Targu zawitali wystawcy rękodzieła, przebierający się za ulubionych bohaterów cosplayowcy i wszelkiego rodzaju wielbiciele fantastyki.

15.07.2025, 22:05

Tradycje pasterskie powodem wezwania strażaków

Fałszywy alarm pożarowy w Krośnicy. Strażacy wezwani zostali do bacówki, w której wędzone były oscypki.

reklama
reklama
reklama
reklama
Pod naszym patronatem
Zobacz wersję mobilną podhale24.pl
Skontaktuj się z nami
Adres korespondencyjny Podhale24.pl
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Aplikacja mobilna
Obserwuj nas